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Codorniu Seleccion Raventos - Vinho Espumante

D0003
Chardonnay, Xarel-lo, Macabeo.
Codorniu, Cava
750
Stock Icon
10,32 €
Desde: 6 uni. 10,12 €
Desde: 12 uni. 9,91 €
Notas do Produtor:
Este texto foi obtido por tradução automática, pode conter incorrecções.
Cava Brut, amarelo palha brilhante com finas bolhas delicada formando uma coroa persistente. Aroma intenso de frutos do abacaxi ea pedra junto com os aromas mais clássico dos citrinos e maçã da castas tradicionais. Existem também notas predominantes de seu envelhecimento em contacto com as borras (frutas secas e castanhas, mel, pão torrado, etc.)
As garrafas são empilhadas em caves subterrâneas (a uma temperatura constante de 17 º C), onde a segunda fermentação ocorre seguido por um período de envelhecimento em contacto com as borras. No total, um mínimo de 12 meses passa antes do riddling (decantação das garrafas para facilitar a aglutinação e eliminar os sedimentos levedura) e posterior escoamento, onde os sedimentos depositados após a segunda fermentação são removidos e uma certa dose de licor de expedição é adicionado, que irão determinar o teor de açúcar residual da veia. Os frascos são selados com tampas de cortiça. A textura cremosa no palato com o corpo considerável. Um paladar refrescante e persistente final.
Bebida gelada (5-8 º C). Se o frio necessário, por um par de horas em um balde de gelo com água, sal e gelo. Evite o frio repentino na geladeira. As garrafas podem ser armazenados na vertical

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