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Porto Royal Oporto 40 years - Vinho Fortificado

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0801
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Bastardo, Tinto Cão
Real Companhia Velha, Porto
750
Stock Icon
110,37 €
Desde: 6 uni. 108,17 €
Desde: 12 uni. 105,96 €
Port wine Real Companhia Velha 40 anos

REGIÃO
Da mais antiga Região Demarcada, Douro, e de um dos centros vitícolas mais importantes do mundo, nascem, através de uma produção altamente cuidada, os Vinhos do Porto de alta qualidade.
Esta região estende-se ao longo do Rio Douro e seus afluentes a montante de Barqueiros até Barca D'Alva e abrange os Distritos de Vila Real, Bragança, Guarda e Viseu. As serras do Marão, Alvão e Montemuro protegem-na da influência atlântica proporcionando um microclima único no mundo onde os Verões são secos e quentes e os Invernos frios e rigorosos.

CASTAS
Vinificado a partir das castas Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Bastardo, Tinto Cão, utilizadas em percentagens não definidas.

PRODUÇÃO
A região caracteriza-se por uma área de cerca de 33 000 ha de vinha plantada em socalcos. A densidade de plantação atinge as 6000 videiras/ha e a produção pode atingir, no máximo, os 55 hl.
O Vinho do Porto é um vinho licoroso produzido através da interrupção da fermentação pela da adição de aproximadamente 1/5 de Aguardente Vínica.
Todo o processo produtivo está regulamentado pelo Instituto do Vinho do Porto, que tem ainda como função defender a Denominação "PORTO" tanto interna como externamente.
Este vinho atinge a graduação de 20% vol. e é proveniente da mistura de diferentes vinhos envelhecidos em cascos de carvalho, que apresentam um carácter de idade correspondente a 40 anos.

DEGUSTAÇÃO
Vinho que adquiriu um bouquet inesquecível, rico em aldeídos, ésteres e ácidos voláteis, em consequência das muitas reacções entre os seus compostos provocadas pelo envelhecimento oxidativo. Formou-se assim um vinho harmonioso que encanta os sentidos do consumidor. Deve ser consumido a 16ºC.

Grau Álcool - 20 %
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