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Gazela - Vinho Verde

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0810
Loureiro, Pedernã, Trajadura, Azal.
Gazela, Vinho Verde
750
Stock Icon
3,60 €
Desde: 6 uni. 3,54 €
Desde: 12 uni. 3,47 €
GAZELA - Vinho Verde
Notas do Produtor

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: DOC Vinho Verde
REGIÃO: Vinhos Verdes
PAÍS DE ORIGEM: Portugal
ENÓLOGO: Miguel Pessanha
CASTAS: 40% Loureiro, 30% Pedernã, 15% Trajadura, 15% Azal

O VINHO
Gazela é um Vinho Verde de sabor suave, leve e refrescante, que sabe bem com a vida. Gazela é um vinho descomprometido, um clássico renovado, que confirma todo o potencial da região para criar vinhos leves e cativantes, ideais para o dia-a-dia.

NOTAS DE PROVA
Gazela tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura do vinho. Aromático e cativante, Gazela alia às notas de citrinos e frutos tropicais uma acidez viva e estimulante, muito bem equilibrada pelo ligeiro sabor adamado. O resultado é um vinho simples, versátil e muito atractivo.

VINIFICAÇÃO
Gazela é produzido na adega da Quinta de Azevedo, magnífica propriedade pertença da Sogrape junto a Barcelos, região dos Vinhos Verdes. As uvas colhidas à mão são desengaçadas e esmagadas suavemente. O mosto resultante é separado das peliculas em prensas pneumáticas e sujeito a decantação estática durante 24 horas, devidamente protegido de oxidações, até atingir o grau de limpidez desejado. Segue-se a fermentação em cubas de aço inox, sob uma temperatura controlada de aproximadamente 16ºC.

MATURAÇÃO
Gazela é engarrafado imediatamente após a fermentação e lote, por forma a garantir toda a sua frescura inicial.

GUARDAR
Gazela deve ser mantida de pé, em local seco e fresco. Dada a sua frescura, Gazela é um vinho que ganha em ser consumido de imediato.

SERVIR
Gazela deve ser servido bem fresco, em copo de vinho branco ou flute, a uma temperatura entre 6ºC-8ºC.

DESFRUTAR
Gazela é ideal para acompanhar saladas, marisco, ou simples como aperitivo.

Álcool: 9%

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