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Monte Velho - Vinho Tinto

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0829
2015
Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
4,28 €
Desde: 6 uni. 4,20 €
Desde: 12 uni. 4,12 €
MONTE VELHO - TINTO

Filosofia
Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.

Ano de Colheita
Intempéries e oscilações da temperatura e humidade fora de época resultaram em baixa produção. O Verão ameno, com as noites bastante frescas proporcionou uvas de boa qualidade.

Viticultura
Geologia do Solo
Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa.

Idade das Vinhas
15 anos.

Castas
Aragonês, Trincadeira, Castelão.

Vinificação
Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica, estágio de 6 meses em cubas de inox e em madeira de carvalho americano.

Informação técnica Álcool / Volume
14%

Enólogos
David Baverstock e Luís Patrão.

Cor
Aspecto límpido, cor rubi.

Aroma
Aroma de frutos do bosque, bem envolvidos em subtis notas de tosta, mostrando alguma complexidade.

Palato
Elegante e com alguma profundidade, mostrando taninos finos.
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