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Monte da Peceguina - Vinho Branco

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0877
2015
Arinto, Verdelho, Antão Vaz, Roupeiro
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo
750
Stock Icon
10,34 €
Desde: 6 uni. 10,15 €
Desde: 12 uni. 9,94 €
Monte da Peceguina Branco​

Especificações Técnicas
Região: Alentejo/Albernôa
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Tipo: Branco
Castas: Antão Vaz - 60%, Verdelho - 20%, Roupeiro - 10%, Arinto - 10%
Área da Vinha: 27 hectares
Tipo de Solo: Xistoso

Vinificação
A colheita realizou-se manualmente, em caixas de 12 Kg, às primeiras horas da madrugada. As nossas uvas seguiram de imediato para a adega onde ocorreu uma triagem rigorosa. Foram então seleccionadas, desengaçadas e prensadas suavemente. Fermentação ocorreu em inox com temperatura controlada.

Notas de Prova
O Peceguina Branco revela-se muito expressivo no nariz com notas citrinas e florais. Personalidade forte e equilibrio na boca, intenso e cheio mas com boa acidez. Um final fresco e vigoroso.

Análise
Teor Álcool: 12,5%
Acidez Total: 4.8 g/l em ácido tartárico
PH: 3.50

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