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Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc - Vinho Branco

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0994
2015
Sauvignon Blanc
Quinta de Cidrô, Douro
750
Stock Icon
12,10 €
Desde: 6 uni. 11,87 €
Desde: 12 uni. 11,64 €
QUINTA DE CIDRÔ SAUVIGNON BLANC

Variedade: Sauvignon Blanc
Região: Vinho Regional do Douro
País: Portugal
Alc./Vol.: 13,5%

Quinta do Cidrô
Situada em São João da Pesqueira, uma das mais conhecidas zonas de produção de vinhos do Douro, a Quinta de Cidrô transformou-se num modelo de experimentação vitivinícola para toda a região. Numa terra virgem foi usada tecnologia de ponta para plantar as melhores castas, ao longo de uma área que excede os 150 ha.
Neste local privilegiado, algumas castas internacionais convivem amenamente com as castas da região, como a Touriga Nacional.
Alvarinho, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Noir e a nobre adaptável Cabernet Sauvignon são algumas das variedades internacionais que manifestam aqui as suas melhores características, quando combinadas com a enorme capacidade enológica disponibilizada pela Real Companhia Velha.
O vinho Quinta do Cidrô Sauvignon Blanc é mais um soberbo resultado da contínua inovação que tem lugar nos nossos vinhedos.

Vinificação e estágio
Fermentado sob condições modernas de controlo de temperatura e de protecção contra a oxidação, evidencia toda a característica inerente à casta.

Notas de Prova
Este Sauvignon Blanc da Real Companhia velha alia o melhor de dois mundos, por um lado a concentração e a potência do Douro e por outro a elegância e carácter desta reconhecida variedade francesa. É assim um vinho intenso e cheio de personalidade, com aromas vegetais típicos da casta complexados por notas de fruta branca. Sabor rico e suave termina com uma acidez fresca e vibrante. Este vinho fresco e desinibido é extremamente versátil, funciona bem tanto como aperitivo como a acompanhar qualquer prato de peixe, marisco, carnes brancas, pastas ou saladas.
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