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Numanthia - Vinho Tinto

Vendedor: Velvet Bull Spain
D8094
2012
Tinta de Toro
Numanthia, Toro
750
Stock Icon
48,72 €
Desde: 6 uni. 47,76 €
Desde: 12 uni. 46,79 €
NUMANTHIA - Vinho Tinto
Notas do Produtor de 2010 (Tradução Automática)

VINEYARDS
Localizado no Valdefinjas y Toro
Altitude média: 700 m
Idade: 30 a 50 anos

COLHEITA
Exclusivamente manual com selecção rigorosa nas uvas da vinha em boa saúde e em sua maturidade ideal

COLOR
escuro, brilhante e vermelho escuro, com reflexos rubi intenso
AROMA
vinho intensamente aromático, com forte presença de frutos pretos, especialmente amoras e groselhas negras, acompanhado das notas de figos e creme. tons mais claros de pimenta preta e cravinho são complementados por aromas de avelã torrada.
TASTE
Um vinho intenso, poderoso e vigoroso com uma estrutura incrível. Uma expressão de fruta impressionante, juntamente com taninos maduros perfeitamente fazer uma sensação cremosa na boca. O longo e elegante acabamento, com notas de folhas de tabaco e toques balsâmicos, destaca a complexidade e artesanato deste vinho extraordinário.

FERMENTAÇÃO
9 dias com 2 dias bazuqueos. elaboração tradicional. 100% desengace.
temperatura controlada entre 26 ° C e 28 ° C.

MACERAÇÃO
Longa maceração com as peles por 25 dias, com bazuqueos macios.

FOSTER
Em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses.
Acumulando a cada 4 meses.