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Côtto Grande Escolha - Vinho Tinto

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0106
2012
Tinta Roriz, Touriga Nacional
Quinta do Côtto, Douro
750
Stock Icon
25,03 €
Desde: 6 uni. 24,54 €
Desde: 12 uni. 24,05 €
Côtto Grande Escolha - Vinho Tinto
Notas do Produtor 2011

Uvas
Proveniente de vinhas com mais de 25 anos, é produzido a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa e Sousão. As uvas são fermentadas durante cerca de 10 dias em cubas de aço inox com temperatura controlada, passando depois 3 semanas em maceração com as películas. 40% do vinho tem estágio em madeira durante 9 meses.

Notas de Prova
Ideal para acompanhar com peixe gordo assado ou grelhado, pratos de bacalhau ou carnes grelhadas. Abrir e decantar o vinho 1 hora antes de o servir a 18ºC.
Pronto a beber,terá uma evolução positiva se guardado entre 5 a 8 anos após esta colheita.