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Altas Quintas Obsessão - Vinho Tinto

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0226
2007
Alicante Bouschet, Trincadeira
Altas Quintas, Alentejo
750
Stock Icon
52,25 €
Desde: 6 uni. 51,21 €
Desde: 12 uni. 50,17 €
Notas do Produtor:
Este vinho foi construído sobre uma base duma criteriosa selecção de uvas das castas, Alicante Bouschet e Trincadeira. Após uma maceração a frio, as uvas fermentaram em balseiros de carvalho francês com temperatura controlada. O vinho teve ainda um longo período de maceração para lhe conferir uma forte estrutura. Todo o vinho estagiou depois em barricas novas de carvalho francês durante 20 meses, após o que se seguiu um longo período de estágio em garrafa, até atingir um equilíbrio e atractividade, que permitissem o seu lançamento.

O vinho mostra uma cor granada profunda com um aroma complexo e intenso onde se mesclam notas de frutos negros, com percepções de especiarias, fumo de charuto e tosta. Na boca, uma estrutura marcante, revela a frescura típica dos vinhos de Altas Quintas, equilíbrio e uma longa e aliciante persistência.

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