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Porto Duorum Vintage 2007 - Vinho Fortificado

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0594
2007
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Duorum, Porto
750
Stock Icon
72,69 €
Desde: 6 uni. 71,24 €
Desde: 12 uni. 69,80 €
Notas do Produtor:
Inicia-se com a Maceração Pré-fermentativa. Segue-se a fermentação em lagares de Inox com pisa robotizada a temperatura controlada.No sentido de optimizar a qualidade e o perfil desejado, procedeu-se a uma criteriosa selecção qualitativa da aguardente que se diferenciou pela sua elegância organoléptica. Este lote de aromas em conjunto com os provenientes da forte extracção origina a intensidade e elegância próprias de um Vintage Clássico.

Cor vermelha com tonalidades violetas densa e profunda. Aroma elegante e muito intenso, dominado pelos frutos pretos maduros, onde se notam igualmente os aromas balsâmicos. Muito encorpado e com grande estrutura, apresenta uma acidez bem equilibrada, taninos firmes e maduros, tudo bem envolvido no seu corpo. Tudo isto nos permite prever uma grande longevidade. Maturação/Elevage em vasilhas de Carvalho.

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