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Ruffino Lumina Pinot Grigio - Vinho Branco

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D1551
2016
Ruffino, Tuscania
750
Stock Icon
10,68 €
Desde: 6 uni. 10,48 €
Notas do Produtor:
Este texto foi obtido por tradução automática, pode conter incorrecções.
VINIFICAÇÃO E ENVELHECIMENTO
uvas cuidadosamente selecionadas são colhidas entre o final de agosto eo início de setembro. As uvas são desengaçadas em seguida, esmagados, e levemente pressionado. Após a remoção do mosto das borras por 12 horas a 12-14 ° C, o mosto começa a fermentar com a ajuda de leveduras selecionadas. A fermentação alcoólica ocorre em 16/18 ° C, em cubas de aço inox com temperatura controlada e dura aproximadamente 10 dias. Quando estiver concluída a fermentação alcoólica, o vinho repousa em cubas de aço inoxidável a 16 º C até ao engarrafamento
Teor de álcool:.. 12,5% vol
SENSORIAIS PROPRIEDADES
Cor: amarelo palha com tons de cobre
Aroma: Intenso, limpo e muito frutado com notas de flores do campo, pêras e frutos de casca amarela. O acabamento tem um toque mineral delicioso que dá elegância e delicadeza ao bouquet
perfil Degustação
:. Meio-corpóreo, agradavelmente salina e harmonioso, Lumina é muito perfumado, elegante e bem estruturado. Este vinho é caracterizada por notas frutadas e um agradável aromático de longa duração, que recorda as dicas de sálvia e miolo de pão.

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