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Contino Viña del Olivo - Vinho Tinto

Vendedor: Velvet Bull Spain
D8079
2014
Tempranillo, Graciano
Contino, Rioja
750
Stock Icon
69,36 €
Desde: 6 uni. 67,98 €
VIÑA DEL OLIVO - Vinho Tinto
Notas do Produtor 2011 (Tradução Automática)

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: DOC Rioja

REGIÃO: La Rioja

PAÍS DE ORIGEM: Espanha

VARIEDADES: Tempranillo e Graciano

O VINHO
Viñedos del Contino foi criado por Cvne e pelos familiares proprietários em 1973, estabelece o conceito de "château" na região de Rioja. A propriedade abrange vinhas e vinhos, e está enraizada numa casa ancestral dentro de uma curva do Rio Ebro. Os seus vinhos são feitos exclusivamente a partir de vinhas plantadas nos seus 62 hectares localizados em Laserna, perto da cidade de Laguardia na região Rioja Alavesa.

VINIFICAÇÃO
Colheita manual dos melhores cachos de uvas do nosso enredo Viña del Olivo (situado em torno de uma velha oliveira, que tem cerca de 700 anos), que foram colocados em cestas de 20kg para transportá-los para a adega para serem fermentados por 10 dias a 28-30ºC na nossa cuba de carvalho francês de 100 hectolitros. A fermentação maloláctica ocorreu em barricas novas de carvalho francês, e para o envelhecimento em barril colocámos o vinho em barricas de carvalho francês, americano e húngaro sucessivamente ao longo de 17 meses. Por fim, deixámos o vinho envelhecer em garrafa durante mais de um ano.

COLHEITA
As uvas Tempranillo do nosso lote Viña del Olivo foram colhidas a 17 de Setembro e as uvas Graciano a 13 de Setembro. A chuva no ciclo representa um acumulado de 357l/m2, em comparação com 470l/m2, no ano anterior, o que representa 30% menos queda de água, portanto, um ano muito seco. As temperaturas médias foram semelhantes no outono e no inverno, mas durante a primavera e o verão, a temperatura foi mais alta, especialmente a mais alta, chegando a 39°C a 20 de Agosto. O brotamento acontece a 31 de Março, o início da floração a 19 de Maio, a fim da coalhada a 9 de Junho, e o início da maturação dos açucares a 18 de Julho. 310 435kg de uva vermelha são processados. Os aspectos de saúde e de qualidade da uva têm sido excelentes.

NOTAS DE PROVA
Ainda bastante jovem, intensamente colorido. Aromas terrosos e minerais persistentes e intensos, fundo fresco de amoras e ameixas. Fresco e frutado no paladar com um sabor onde violetas e frutas vermelhas se destacam. Bem equilibrado, elegante.
Os preços apresentados são apenas para Portugal. Se escolher um país de entrega diferente os preços podem alterar.