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Descrição | Barbeito Doce - Vinho da Madeira
O Barbeito Doce é elaborado a partir da casta Tinta Negra, proveniente de diversas vinhas de qualidade do Estreito de Câmara de Lobos e de São Vicente. O processo de vinificação envolve a prensagem das uvas em prensa pneumática e a interrupção da fermentação no grau de doçura desejado através da adição de álcool vínico. O resultado é um vinho com uma bela cor castanha e um corpo cheio e macio. Delicie-se com os ricos sabores de caramelo, café, melaço, chocolate e geleia. Este vinho tem um sabor longo e doce que permanece no paladar. Este vinho Madeira é a escolha perfeita para quem aprecia um vinho robusto e com final doce.
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