Burmester Touriga Nacional - Vinho Tinto

O Burmester Touriga Nacional é um vinho tinto distinto, elaborado com uvas 100% Touriga Nacional, uma das melhores castas nativas de Portugal.

As uvas deste vinho são provenientes das sub-regiões do Cima Corgo e do Douro Superior, conhecidas pelas suas vinhas de qualidade.

O processo de vinificação deste vinho envolve desengace total e esmagamento, seguido de maceração pré-fermentativa a 6ºC durante três dias. Segue-se a fermentação alcoólica em cubas de inox a 25ºC e maceração pós-fermentativa durante 15 dias. Este meticuloso processo é completado com um período de maturação em barricas novas de carvalho francês de 225 litros durante 12 meses.

Burmester Touriga Nacional é uma combinação perfeita para carnes vermelhas e queijos.