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Cabriz Ímpar é um vinho fortificado de sabor rico e complexo, elaborado com requinte pela adega Quinta de Cabriz. É um blend único das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. Apresenta um aspecto cristalino com uma cor topázio esverdeado que agrada tanto aos olhos como ao paladar. A complexidade deste vinho é realçada pelos sabores dominantes de frutos secos, casca de laranja confitada, madeiras exóticas e cereais tostados. A sua textura untuosa é perfeitamente equilibrada por uma frescura distinta, resultando num final longo e persistente.