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O Cabriz Colheita Selecionada branco é um blend de Encruzado, Bical, Malvasia Fina e Cerceal, todos cultivados na região do Dão. Este vinho destaca-se pela sua cor citrina com ligeiros tons esverdeados. A intensidade aromática é distinta, predominando frutas tropicais, frutas exóticas, flor cítrica e tília. O sabor frutado é fresco e elegante com um notório volume de boca. Perfeito para uma tarde de verão ou para acompanhar uma refeição ligeira.