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Calem 40 anos, um vinho fortificado de alta qualidade da conceituada Adega Calem. Elaborado a partir de um lote de uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, este vinho passa por um cuidadoso processo de maceração para extração de cor, taninos e aromas. O vinho é então envelhecido em barricas de carvalho, sendo que a idade média de todos os vinhos do lote define a idade no rótulo.
O resultado é um vinho de grande complexidade, com uma bela cor dourado-esverdeada e um nariz poderoso. O aroma oferece notas explosivas de frutos secos e especiarias abundantes, perfeitamente envoltas em notas de mel. Na boca é um vinho denso, untuoso e aveludado, mas com uma frescura marcante. O processo de envelhecimento em madeira confere ao vinho características únicas, tornando-o um verdadeiro deleite para os sentidos.