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Covela Avesso - Vinho Branco

Características | Covela Avesso - Vinho Branco

SKU: D0811
Características
Nome do atributoValor do atributo
Detalhes do Produto
Colheita2022
Volume (ml)750
Álcool12.50
CastasAvesso
RegiãoVinho Verde
PaísPortugal
TipoVinho Branco
€9.12 IVA incl.
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Quantidade1+12+
Preço unitário€9.12€8.94
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Descrição | Covela Avesso - Vinho Branco

O Covela Avesso é um vinho branco 100% Avesso da adega Quinta de Covela. Este vinho dinâmico, fresco e elegante apresenta o Avesso – a casta ex-líbris da Covela – no seu melhor. É um Vinho Verde gastronómico e expressivo que foi colhido à mão parcela a parcela para garantir que apenas as uvas certas são colhidas no momento certo. As uvas são transportadas em pequenas caixas para evitar o esmagamento e fermentadas em cubas de inox com temperatura controlada. O vinho é então mantido em repouso com batonnage ocasional até meados de fevereiro, sendo levemente filtrado antes do engarrafamento.

O Covela Avesso apresenta uma cor palha brilhante com notas de casca de limão. Apresenta um aroma intenso caracterizado por citrinos (lima, limão), florais (flores brancas) e mineralidade, mas surgem notas mais tropicais à medida que o vinho se abre. Na boca é seco, com acidez notavelmente nítida, corpo médio e final persistente.

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