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O Gancia Prosecco Dry é um espumante produzido através do método Martinotti, para fermentação lenta. De cor amarelo palha e com reflexos esverdeados, é um vinho espumante de bolha fina e de aroma intenso e frutado. No sabor é fresco e doce, bastante suave e equilibrado.
É excelente como aperitivo e com pratos leves.