Lagoalva Talhão 1 - Vinho Branco

Lagoalva Talhão 1 Branco da Quinta da Lagoalva é um requintado blend de uvas Alvarinho, Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc e Verdelho. As uvas são colhidas na região do Tejo e submetidas a uma vinificação minuciosa. Depois de vindimadas mecanicamente durante a noite, as uvas são prensadas pneumaticamente e deixadas em repouso durante 48 horas. O mosto resultante é fermentado a 16 ºC em cubas de inox, sendo cada casta vinificada separadamente antes de ser lotada.

O vinho branco Lagoalva Talhão 1 apresenta uma cor amarelo pálido, apresentando uma fusão aromática de citrinos e frutos tropicais. O sabor é marcado por uma agradável acidez, é refrescante e equilibrado. Este vinho é melhor apreciado a 8 ºC/10 ºC e é um acompanhamento perfeito para saladas, massas, mariscos, carnes magras, peixes grelhados ou queijos gordos.