Mumm Demi Sec - Vinho Espumante

O MUMM Demi-Sec é um vinho espumante elaborado predominantemente com uvas Pinot Meunier. É completado com uma mistura subtil de Pinot Noir e Chardonnay.

Este champanhe tem uma cor profunda com reflexos amarelo-dourado e âmbar e uma abundância de bolhas vivas. Apresenta aromas de compota de pêssego e pêra, torrone e geleia de fruta com fragrâncias de mel e pão de gengibre, evoluindo para notas de frutos secos. O bouquet desenvolve notas de pastelaria (baunilha, brioche e mel) e tostadas. O sabor é muito redondo, suave e doce com notas de doce de mel, combinando esta doçura com uma frescura distinta no final. Após vários anos de envelhecimento em cave, as suas notas de frutos secos tornam-se mais definidas. Este vinho espumante vem da região de Champagne.