Palpite Reserva - Vinho Branco

O Palpite Reserva branco é um blend de Arinto, Tamarez, Alicante Branco, Antão Vaz e Verdelho, todos provenientes da região do Alentejo. O processo de vinificação é meticuloso, com ênfase na seleção criteriosa e no manuseio cuidadoso da fruta para otimizar a extração dos componentes aromáticos e texturais desejáveis. Todos os cachos são inspecionados quanto à qualidade antes de serem suavemente prensados a baixas temperaturas. O suco é então fermentado a 12ºC em barricas novas de carvalho francês 50%. Este vinho branco é perfeito para quem aprecia um blend bem elaborado.