A Cerca dos Frades - Vinho Branco

A Cerca dos Frades - Vinho Branco é um vinho branco de Tito's Adega, produzido na região dos Açores a partir das castas Arinto dos Açores, Terrantez do Pico e Verdelho. Este lote reúne variedades profundamente ligadas ao património vitivinícola açoriano, dando origem a um vinho que expressa a identidade atlântica do arquipélago e a singularidade das suas castas tradicionais.

A combinação destas três uvas permite esperar um perfil fresco, marcado pela vivacidade e pela autenticidade regional. Arinto dos Açores, Terrantez do Pico e Verdelho são castas emblemáticas da viticultura insular, reconhecidas pela sua capacidade de originar vinhos brancos com carácter, tensão e boa aptidão gastronómica. Em conjunto, contribuem para um estilo que privilegia a frescura e a ligação ao território.

A Cerca dos Frades - Vinho Branco é uma escolha interessante para quem procura descobrir a expressão dos vinhos brancos dos Açores através de um produtor local. A sua origem e seleção de castas tornam-no particularmente apelativo para acompanhar momentos à mesa, sobretudo com pratos leves, peixe e marisco, ou simplesmente para apreciar a tipicidade das ilhas num registo branco e elegante.