Burmester Ruby - Vinho do Porto

Burmester Ruby - Vinho do Porto é um vinho do Porto da região de Porto e Douro, elaborado a partir de um lote de castas tradicionais: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão e Touriga Franca. Este estilo Ruby distingue-se pelo seu perfil jovem, frutado e expressivo, refletindo a identidade das uvas durienses e a tradição da casa Burmester.

Na produção, as uvas são sujeitas a maceração com o objetivo de extrair cor, aromas e estrutura, sendo o processo acompanhado de forma cuidada até ao momento da adição de aguardente vínica, que interrompe a fermentação e preserva a doçura natural do vinho. O resultado é um Porto rico e aromático, pensado para evidenciar a intensidade da fruta e um equilíbrio harmonioso entre doçura e carácter vínico.

Trata-se de um blend de diferentes colheitas, com estágio em inox e madeira durante um mínimo de 3 anos. Versátil na forma de servir, pode ser apreciado simples, ligeiramente fresco ou com gelo, funcionando bem como aperitivo ou em momentos de descontração. Uma escolha clássica para quem procura um Ruby acessível, saboroso e representativo do estilo tradicional do Douro.