Esporão Colheita - Vinho Branco

Esporão Colheita - Vinho Branco é um vinho do Alentejo produzido pela Herdade do Esporão, elaborado a partir das castas Antão Vaz e Viosinho. Parte da vinificação decorre em tanques de betão, uma opção que favorece uma micro-oxigenação subtil e contribui para a expressão do perfil do vinho. O estágio de 4 meses sobre borras finas acrescenta textura e profundidade, reforçando o carácter envolvente e gastronómico deste branco.

No copo, revela-se um vinho branco complexo e intenso, com uma textura ligeiramente cremosa e um registo equilibrado. A frescura surge bem integrada, sustentando um conjunto rico e persistente, com final prolongado. Esta combinação entre estrutura, vivacidade e cremosidade torna o Esporão Colheita - Vinho Branco uma escolha versátil à mesa, capaz de acompanhar diferentes momentos e refeições com elegância e autenticidade.