Periquita - Vinho Branco

Periquita - Vinho Branco, de José Maria da Fonseca, é um vinho da Península de Setúbal elaborado a partir de um lote de Verdelho, Viosinho, Viognier e Sauvignon Blanc. Esta combinação de castas dá origem a um perfil fresco, aromático e equilibrado, pensado para quem aprecia brancos versáteis e fáceis de desfrutar em diferentes momentos. Com uma abordagem centrada na fruta e na vivacidade, revela a expressão contemporânea da região num estilo acessível e apelativo.

Apresenta cor amarela cítrica e um aroma marcado por notas de espargos verdes, abacaxi e lantana, compondo um conjunto expressivo e cativante. Na boca mostra-se frutado e macio, sustentado por um bom nível de acidez que lhe confere frescura e equilíbrio. O final é de intensidade média, deixando uma sensação agradável e harmoniosa. Um branco muito gastronómico e descontraído, adequado para servir em ocasiões informais ou para acompanhar refeições leves.