Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas - Vinho Tinto

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas - Vinho Tinto é um vinho do Porto e Douro elaborado pela Quinta do Crasto a partir de Vinhas Velhas, origem que está na base da sua identidade e profundidade. Produzido com uvas provenientes de parcelas antigas, expressa a complexidade e o carácter que tornam este perfil tão especial na região. A vinificação inclui desengace, esmagamento e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, procurando preservar a pureza da fruta e o equilíbrio do conjunto.

No estágio, o vinho permanece cerca de 18 meses em barrica, combinando 85% de carvalho francês com 15% de carvalho americano. O resultado é um tinto de cor rubi profunda, com aroma complexo, onde surgem notas de esteva, especiarias frescas e frutos silvestres. Na boca revela elegância e volume, sustentados por uma estrutura compacta, taninos frescos e textura aveludada. O final é persistente e equilibrado, refletindo de forma distinta a personalidade das vinhas velhas e a assinatura da Quinta do Crasto.