Rui Roboredo Madeira Beira Interior - Vinho Tinto

Rui Roboredo Madeira Beira Interior - Vinho Tinto é um vinho tinto da região da Beira Interior, elaborado a partir das castas Tinta Roriz e Touriga Nacional. Esta combinação reúne o perfil frutado e estruturado da Tinta Roriz com a expressão aromática e a personalidade da Touriga Nacional, dando origem a um lote equilibrado e gastronómico.

Segundo a informação disponível, as uvas são colhidas manualmente, depois selecionadas, desengaçadas e imediatamente esmagadas. A fermentação decorre com temperatura controlada entre 22 e 26 ºC, durante 7 dias, com maceração suave. Este processo contribui para preservar a pureza da fruta e os aromas naturais das castas, mantendo ao mesmo tempo uma boa estrutura e equilíbrio no conjunto.

No copo, apresenta-se como uma proposta de perfil robusto e encorpado, adequada para quem aprecia tintos com presença e carácter. A origem na Beira Interior reforça a identidade deste vinho, que combina tradição vitivinícola com um trabalho cuidadoso na adega. Uma opção versátil para acompanhar várias ocasiões à mesa, destacando-se pela autenticidade e pela expressão das castas que lhe dão origem.