Taylors Vintage 2016 - Vinho do Porto

Taylors Vintage 2016 - Vinho do Porto é um Vintage da região do Porto e Douro que exprime o estilo clássico de Taylor's, marcado por profundidade, elegância e grande precisão. As condições climáticas do ano contribuíram para um vinho de forte personalidade: uma primavera invulgarmente húmida reduziu os rendimentos, mas permitiu repor as reservas de água no solo, criando a base para uma maturação equilibrada durante o verão quente que se seguiu.

No copo, apresenta uma cor púrpura-preta profunda, com estreita auréola magenta. O aroma revela notas intensas e puras de frutos silvestres, acompanhadas por sugestões de maçã verde, ameixa fresca e framboesa, num conjunto vibrante e muito definido. Na boca, combina estrutura e energia, com taninos vigorosos e lineares que dão firmeza ao centro de prova, enquanto a acidez viva reforça a sensação de frescura e prolonga os sabores de fruta no final longo. É um Porto Vintage de perfil refinado e musculado, indicado para acompanhar nozes, queijos azuis e outros queijos de sabor intenso, bem como damascos secos ou figos.