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Descrição | Tavedo - Vinho Branco
O Tavedo branco é um blend requintado das uvas Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Folgasão e Cerceal. Este vinho foi vinificado cuidadosamente através de um processo de desengace total e esmagamento, seguido de um sistema de escorrimento. A fermentação decorre em cubas de inox a baixa temperatura de 12ºC durante aproximadamente 20 dias. Estas uvas são originárias das sub-regiões do Baixo Corgo e Cima Corgo, provenientes de uma vinha situada a uma altitude de 500-600m.
Este vinho branco é ideal para acompanhar saladas, frutas e pratos de peixe.
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