Taylors Vintage 2016 - Vinho do Porto

O Taylor's Vintage 2016 é um vinho do Porto caracterizado pela elegância, requinte e taninos magníficos, moldados pelos padrões climáticos durante as suas épocas de crescimento e maturação. A estação da Primavera foi invulgarmente húmida, resultando numa redução dos rendimentos, mas também numa recuperação dos níveis das águas subterrâneas, preparando o terreno para o Verão quente que se seguiu.

O vinho apresenta uma tonalidade púrpura-preta profunda com uma borda magenta estreita, apresentando notas altas de frutas silvestres puras e intensas com toques vivos de maçã verde, ameixa fresca e framboesa. Também possui magreza e musculosidade atraentes, com taninos vigorosos e lineares que se integram perfeitamente no palato médio. Energizados por uma acidez picante, os sabores intensos de frutos silvestres continuam a se acumular no final longo. Acompanha perfeitamente nozes, queijos de veias azuis e outros queijos de sabor rico, bem como frutos secos como damascos ou figos.