Burmester Reserva - Vinho Branco

O Burmester Reserva branco é um blend sofisticado das castas Gouveio, Rabigato e Viosinho. Colhido à mão e cuidadosamente vinificado, este vinho passa por um processo único que consiste no esmagamento de parte com cachos inteiros e o restante com uvas totalmente desengaçadas. A fermentação ocorre em barricas novas (10%) e de segundo ano de carvalho francês para realçar o seu rico sabor. O vinho estagia 6 meses pelo método "battonage", que confere complexidade e profundidade ao paladar geral.

É originário das conceituadas vinhas da Quinta de Arnozelo e dos enólogos do Cima Corgo, na região do Douro. O Burmester Reserva branco combina perfeitamente com marisco cozinhado, peixes gordos e carnes brancas, sendo uma excelente opção para refeições variadas.