Calem Lagrima - Vinho do Porto

Calem Lágrima é elaborado a partir de um blend das uvas Viosinho, Malvasia Fina, Verdelho e Códega. As uvas são colhidas manualmente no momento certo, desengaçadas e depois esmagadas. O processo de vinificação envolve uma maceração cuidada, com agitação constante durante a fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. O processo de fermentação continua até que o grau certo de doçura seja alcançado. Neste ponto, é adicionada aguardente vínica para criar o vinho fortificado final.

O Porto Calem Lágrima apresenta uma cor dourada e oferece aromas a frutos secos com elegantes notas de mel. Na boca, pode-se esperar uma doçura irresistível, e um paladar aveludado e complexo. O final é longo e duradouro.