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Descrição | Cartuxa Vinho de Talha Bio - Vinho Tinto
Vinho tinto alentejano obtido através de uma mistura de Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez, castas estas que, após serem selecionadas manualmente, são fermentadas em talhas de barro antigas.
Alguns meses mais tarde, as talhas são abertas e o vinho limpo é tirado. Estagia mais alguns meses nas mesmas talhas e finalmente, quando totalmente pronto, obtém-se um vinho especial e bastante característico.
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