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O Fita Preta rosé é um blend único das castas Castelão, Trincadeira e Aragonez da região do Alentejo. Cada cacho de uvas é minuciosamente inspecionado quanto à qualidade antes de passar por um processo meticuloso de 55% de suco escorrido e 45% de prensagem de cacho inteiro.
Este rosé oferece um delicioso equilíbrio de sabores. Acompanha bem pratos mais leves, como frutos do mar, carne de porco e frango, mas também complementa surpreendentemente pratos indianos, tailandeses e japoneses de sabor forte.