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O Marquês de Marialva Reserva Bical é um distinto vinho branco da região da Bairrada. Apresenta uma expressiva cor cítrica e um aroma predominante de notas florais. Apresenta também deliciosas nuances de frutas, nozes e cereais torrados. Elaborado com uvas Bical, o processo de vinificação envolve desengace total, maceração pelicular, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica a uma temperatura de 16ºC. Na boca é fresco, elegante e harmonioso, com uma persistência distinta. Este vinho é um companheiro perfeito para a cozinha mediterrânica à base de peixes, carnes brancas, charcutaria ligeira e queijos de pasta mole.