A Trincadeira Não é Tão Preta - Vinho Tinto

A Trincadeira Não é Tão Preta - Vinho Tinto é um vinho da Fita Preta, produzido na região do Alentejo a partir de 100% Trincadeira. O próprio nome sugere uma abordagem original a uma casta muitas vezes associada a perfis mais carregados, revelando aqui uma expressão distinta e centrada na identidade da Trincadeira. Trata-se de um tinto que procura mostrar o carácter natural da variedade, com foco na pureza da fruta e na autenticidade da matéria-prima.

Segundo a informação disponível, as uvas são colhidas manualmente e selecionadas pela sua qualidade. Depois, são suavemente esmagadas e transportadas para os tanques sem recurso a bombas, promovendo uma intervenção mínima ao longo da vinificação. Este cuidado no processo contribui para preservar as características naturais da casta e para respeitar a integridade do fruto desde a vinha até à adega.

Ideal para quem gosta de descobrir interpretações mais específicas de castas portuguesas, A Trincadeira Não é Tão Preta - Vinho Tinto destaca-se pela ligação entre origem, variedade e método de produção. Um vinho que reflete a visão da Fita Preta e o potencial da Trincadeira no Alentejo, apresentado de forma genuína e sem excessos.