BEYRA - Vinho Rosé

BEYRA - Vinho Rosé é um rosé da região da Beira Interior, produzido por Beyra a partir das castas Mourisco, Rufete e Tinta Roriz. Esta combinação de variedades tradicionais dá origem a um vinho que expressa o carácter do interior de Portugal, numa interpretação fresca e equilibrada.

Segundo a informação disponível, as uvas são colhidas manualmente para preservar a qualidade da matéria-prima. À chegada à adega, são totalmente desengaçadas e prensadas, com um contacto muito curto entre as películas e o mosto, de forma a alcançar a sua tonalidade rosada. A fermentação decorre a temperatura controlada, entre 16 e 17 ºC, com leveduras nativas, contribuindo para respeitar a identidade natural da fruta e do terroir.

O resultado é um vinho pensado para momentos descontraídos e para quem procura um rosé de perfil delicado, com autenticidade regional. BEYRA - Vinho Rosé revela a ligação de Beyra à Beira Interior e ao potencial das suas castas, num estilo contemporâneo e apelativo.