Casa Ermelinda Freitas Moscatel Superior 500ml - Vinho Fortificado

Casa Ermelinda Freitas Moscatel Superior 500ml - Vinho Fortificado é um vinho da Península de Setúbal, elaborado a partir da casta Moscatel Graúdo, que expressa de forma distinta o perfil clássico deste estilo tão emblemático da região. Apresenta uma cor âmbar dourada e um perfil complexo, resultante de um processo de vinificação cuidado e de um prolongado estágio em madeira.

A fermentação decorreu em cubas de inox com controlo de temperatura, seguindo-se a adição de aguardente destilada de vinho e uma maceração prolongada. Este método contribui para um vinho cheio e doce no paladar, equilibrado por uma frescura agradável proporcionada pela sua acidez. O conjunto revela profundidade, riqueza e uma textura envolvente, sem perder vivacidade.

Envelhecido durante 9 anos em meias barricas de carvalho francês, desenvolve aromas marcantes de mel e casca de laranja, bem integrados com as notas provenientes da madeira. Na boca, confirma a sua complexidade aromática e termina com um final duradouro e persistente, características que reforçam o seu perfil elegante e expressivo.