Encontro Preto / Branco - Vinho Tinto

Encontro Preto / Branco - Vinho Tinto, da Quinta do Encontro, é um vinho da região da Bairrada elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Bical e Baga. Esta combinação invulgar traduz o carácter da região e resulta num perfil distintivo, onde a tradição e a originalidade se encontram num registo equilibrado e apelativo.

Apresenta cor rubi intensa com ligeiros tons acastanhados e um aroma sedutor, marcado por frutos vermelhos, nozes torradas e subtis notas de especiarias. Na boca revela-se fresco e frutado, com um volume distinto e uma textura suave, oferecendo uma prova harmoniosa e envolvente. O final de boca é elegante e persistente, prolongando as sensações aromáticas de forma agradável.

Pela sua versatilidade à mesa, Encontro Preto / Branco - Vinho Tinto acompanha particularmente bem queijos curados e pratos de inspiração mediterrânica, podendo também combinar com propostas da cozinha chinesa, indiana e africana. Uma escolha interessante para quem procura um tinto da Bairrada com personalidade e boa capacidade de adaptação a diferentes momentos de consumo.