Evel - Vinho Branco

Evel - Vinho Branco é um vinho da Real Companhia Velha, da região de Porto e Douro, que expressa o perfil fresco e aromático dos brancos durienses. Produzido a partir das castas Viosinho, Rabigato, Fernão Pires e Moscatel Galego, resulta num lote equilibrado, pensado para evidenciar a vivacidade da fruta e a elegância natural destas variedades.

De aspeto brilhante e cor citrina intensa, revela um aroma jovem e muito frutado, onde surgem notas florais e sugestões de fruta branca, acompanhadas por delicadas nuances vegetais. Na boca, destaca-se pela acidez crocante, que aporta frescura, equilíbrio e leveza ao conjunto, prolongando-se num final fresco e agradável. A combinação das castas contribui para um perfil harmonioso, simultaneamente expressivo e versátil.

A vinificação inclui prensagem cuidada e fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, opção que ajuda a preservar a pureza aromática e a frescura do vinho. Um branco apelativo e atual, indicado para quem procura um estilo aromático, equilibrado e fácil de apreciar.