Leo d'Honor - Vinho Tinto

Leo d'Honor - Vinho Tinto é um vinho da Casa Ermelinda Freitas, produzido na Península de Setúbal a partir da casta Castelão. Elaborado com uma das variedades mais emblemáticas da região, revela o perfil intenso e característico desta casta, num registo pensado para quem aprecia tintos com presença, estrutura e identidade.

Segundo a informação disponível, a vinificação inclui fermentação em cubas de inox e uma maceração prolongada de 4 semanas, contribuindo para a concentração aromática e para a profundidade do vinho. O estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês acrescenta complexidade ao conjunto, conferindo subtileza e maior riqueza de expressão.

No aroma, destacam-se notas de fruta preta, compota e especiarias, acompanhadas por nuances de tabaco e chocolate. Na boca, apresenta-se encorpado, com taninos marcantes e uma prova complexa, terminando com um final elegante. Um tinto intenso e equilibrado, que expressa de forma distinta a Castelão da Península de Setúbal.