Monte Meão Vinha da Cantina - Vinho Tinto

Monte Meão Vinha da Cantina - Vinho Tinto é um vinho da Quinta do Vale Meão, na região de Porto e Douro, elaborado exclusivamente a partir da casta Baga. Apresenta um perfil distinto e elegante, assente numa abordagem de vinificação cuidada, que procura preservar a identidade da uva e a expressão do vinho.

Na adega, as uvas não são totalmente desengaçadas e são apenas parcialmente esmagadas. A fermentação decorre em cubas abertas, com maceração mínima, favorecendo um estilo mais leve, fresco e preciso. O estágio é feito durante 16 meses em barricas usadas de 500 litros, contribuindo para um equilíbrio subtil e para uma maior complexidade, sem sobrepor o carácter varietal.

No copo, revela uma cor leve e aberta, acompanhada por aromas vivos de bosque e frutos silvestres. Na boca, destaca-se pela frescura, textura macia e final persistente, num conjunto muito harmonioso e cativante. É um tinto de perfil refinado, pensado para quem procura autenticidade, leveza e profundidade aromática num vinho de grande qualidade.