Moscatel Roxo 20 anos 500ml - Vinho Fortificado

Moscatel Roxo 20 anos 500ml - Vinho Fortificado, da José Maria da Fonseca, é um vinho generoso da Península de Setúbal elaborado a partir da casta Moscatel Roxo. Apresenta uma cor âmbar com laivos esverdeados, revelando desde logo a profundidade e a complexidade que o estágio prolongado lhe confere. No aroma, destacam-se notas envolventes de caramelo, laranja e especiarias, num conjunto expressivo e elegante.

Na boca mostra-se redondo, frutado e incrivelmente macio, com uma textura aveludada e um perfil harmonioso que prolonga a prova. O final é muito longo, deixando uma impressão persistente e sofisticada. Trata-se de um vinho fortificado de grande carácter, onde a intensidade aromática da Moscatel Roxo se combina com um estilo refinado e equilibrado.

Segundo a informação disponível, a vinificação inclui a interrupção da fermentação através da adição de aguardente, seguindo-se um período de contacto pelicular de 5 meses. Este processo contribui para a riqueza aromática e para a estrutura do vinho, reforçando a sua identidade e o perfil distinto que torna este exemplar da José Maria da Fonseca uma referência entre os grandes Moscatéis da Península de Setúbal.