Quinta do Crasto Vintage 2017 - Vinho do Porto

Quinta do Crasto Vintage 2017 - Vinho do Porto é um Vintage de grande intensidade e profundidade, produzido pela Quinta do Crasto, na região do Porto e Douro. Resulta de vinhas velhas em field blend, com uvas rigorosamente seleccionadas, ligeiramente esmagadas e depois pisadas a pé em lagares tradicionais de pedra. A fermentação é interrompida pela adição de aguardente vínica, método clássico que preserva a riqueza natural do fruto e confere ao vinho a estrutura característica de um grande Porto Vintage.

Apresenta cor opaca e uma notável concentração aromática. No nariz destacam-se frutos silvestres maduros, envolvidos por delicadas notas de especiarias e sugestões de cacau. Na boca revela-se poderoso desde o primeiro momento, com estrutura sólida, taninos maciços de grande qualidade e uma frescura que equilibra a intensidade do conjunto. O final é amplo, envolvente e extremamente persistente, deixando uma impressão longa e marcante. Um vinho de carácter afirmado, que exprime com autenticidade a identidade da Quinta do Crasto e o perfil dos grandes Vintage do Douro.