Quinta do Monte d'Oiro Tinta Roriz - Vinho Tinto

Quinta do Monte d'Oiro Tinta Roriz - Vinho Tinto é um monovarietal da região de Lisboa que expressa o carácter da casta Tinta Roriz com vivacidade e personalidade. Apresenta um perfil aromático jovem e vibrante, onde sobressaem notas de frutos pretos e vermelhos, envolvidas por um registo especiado e por sugestões de barrica bem integradas. O conjunto revela equilíbrio entre fruta, frescura e complexidade, dando origem a um vinho cativante e gastronómico.

Na boca, mostra corpo médio, carácter firme e uma estrutura assente em taninos polidos, que contribuem para uma prova harmoniosa e segura. É um tinto com presença, mas sem excessos, pensado para acompanhar a mesa com versatilidade. A sua combinação de fruta, especiaria e estrutura torna-o uma escolha interessante para diferentes momentos à refeição, mantendo sempre uma expressão genuína da Tinta Roriz.

À mesa, acompanha particularmente bem pratos tradicionais e sabores intensos, como bacalhau, polvo, carnes de cozedura lenta, assados, ensopados, feijoada ou guisados portugueses. Um vinho de Lisboa que alia força e equilíbrio, ideal para quem procura um tinto com identidade, aptidão gastronómica e um perfil jovem, expressivo e bem definido.