Quinta Do Síbio Arinto - Vinho Branco

Quinta Do Síbio Arinto - Vinho Branco é um monovarietal da casta Arinto, produzido na região de Porto e Douro por Quinta do Síbio. Trata-se de um branco que evidencia bem o perfil desta casta, conhecida pela sua frescura natural e pela capacidade de originar vinhos equilibrados e gastronómicos. A expressão do Arinto encontra aqui um registo muito apelativo, pensado para quem aprecia vinhos brancos com presença, definição e boa versatilidade à mesa.

De acordo com a informação disponível, este vinho revela um aroma expressivo, com uma componente mineral evidente. Parte do lote estagia em barrica durante 6 meses, num processo parcial que envolve cerca de um terço do vinho, contribuindo para uma maior complexidade e para um perfil mais harmonioso. Em prova, apresenta bom corpo, textura quase cremosa e uma acidez refrescante que equilibra o conjunto. O final é persistente, prolongando as sensações de frescura e elegância. Um branco com carácter, adequado para diferentes momentos de consumo e para acompanhar uma grande diversidade de pratos.