Vinho Rosé

O vinho rosé, ou vinho rosado, caracteriza-se pela sua cor rosada, intermédia entre os tintos e os brancos. O vinho rosé é resultante da fermentação do suco (ou mosto) extraído de uvas tintas, na qual há um curto contacto das cascas com o mosto, com a finalidade de ganhar um leve toque rosado e um sabor levemente tânico. Também pode ser obtido por corte, que é o método em que se mistura um vinho branco com um vinho tinto.