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Taboadella Reserva Encruzado é um vinho branco de carácter firme e exuberante. Originário da região do Dão e Lafões, este vinho é elaborado a partir da casta Encruzado, especialmente cultivada nas terras altas da vinha de Taboadella. Estas vinhas, ricas em granitos que se metamorfosearam ao longo de centenas de milhares de anos. Esta variedade específica exige muita atenção durante a estação de crescimento.
O vinho caracteriza-se pela sua textura sedosa, estrutura linear e notável profundidade.