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Descrição | C by Cabriz - Vinho Rosé
O rosé C by Cabriz foi elaborado com um blend de Aragonez, Touriga Nacional e Alfrocheiro. O processo de vinificação envolve desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15°C. Após 2 meses de batonage em inox, o vinho estagia em garrafa durante pelo menos mais 2 meses. O resultado é um vinho de cor rosa definida e aroma intenso a frutos vermelhos frescos. É frutado, fresco e tem um volume de boca notório. A frescura suave e crocante é o final perfeito para este vinho requintado.
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